Wir schließen vorsorglich unser Café und unsere Werkstätten für Besucher
Zum Schutze aller Menschen der Gemeinschaft in Kehna schließen wir ab Montag, dem 16.03.2020 prophylaktisch unsere Werkstätten und das Café in Kehna. Unsere Produkte sind weiterhin telefonisch oder über unseren Online-Shop zu bestellen.
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DeKene Entkoffeiniert

Natürlich gewonnener Rohkaffee wird einem CR3-Verfahren unterzogen. In diesem Entkoffeinierungsverfahren wird  dem Rohkaffee mit natürlicher Kohlensäure in einer Druckkammer und Dreingabe von klarem Wasser das Koffein entzogen. Nachdem der Rohkaffee dann wieder auf die Ursprungsfeuchte getrocknet ist, wird er - wie regulärer Rohkaffee - durch unsere schonende Trommelröstung veredelt.
Die Inhaltsstoffe, die für Geschmack und Aroma verantwortlich sind, bleiben dabei fast vollständig erhalten. Die Reiz- und Bitterstoffe hingegen, die Magen, Galle und Leber belasten können, werden enorm reduziert, was den entkoffeinierten Kaffee insgesamt sehr bekömmlich macht.

Biozertifiziert  DE-ÖKO-005
Verpackung: Verschweißte Tüte


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Art.Nr.: 1841
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